traditional forest 
Los restauradores del Real Sitio de San Ildefonso no se dejan vencer por el tedio de la crisis y han decidido lanzar una propuesta gastronómica muy particular, que rinde homenaje a ese bosque que tan de cerca viven: El I Otoño de caza y setas en La Granja.
Cada uno de los diez restaurantes participantes ofrecerá esta temporada al menos un plato de caza y uno de setas fuera de la carta, o bien una combinación de ambos. Los frutos del bosque no se quedan fuera, pues aderezarán salsas y guarniciones.
Se trata, sin duda, de una propuesta interesante de cara a este otoño-invierno, y algo digno de admiración pues han sido los propios hosteleros those who have decided to get going and, with the support of suppliers and the council itself, exposing a new incentive to the rising food tourism no longer complies with the pork and lamb.
Restaurants that have joined the Fall Hunting and Mushrooms Hay motivo, La Fragua, La Taberna del Pelon, The Terrace, Martinho, El Parador de La Granja, La Panaderia, Madrid, Reina 14, Rome, The habit.
.jpg)
